Anne Hjernøe może dopisać do swojego dorobku kolejną publikację. 57-letnia dziennikarka, prezenterka telewizyjna i autorka 13 sierpnia wydaje książkę „30 styrkende dage”, która jest już 29. pozycją w jej bibliografii.
Tym razem skupia się przede wszystkim na codziennym odżywianiu i rozwiązaniach, które mają pomagać utrzymać energię oraz stabilny poziom cukru we krwi. Ważną rolę odgrywają tu między innymi błonnik i białko.
„Chodzi o to, jak maksymalnie zwiększyć spożycie błonnika i jednocześnie dostarczać sobie wystarczająco dużo białka” — tłumaczy Anne Hjernøe w jednym z wpisów na Instagramie.
Autorka podkreśla przy tym, że nie chce sprowadzać zdrowego jedzenia wyłącznie do liczb i składników odżywczych. Zapowiada, że przygotowane przez nią przepisy mają być pełne smaku, a jednocześnie zapewniać sporo energii.
Na przestrzeni lat Hjernøe wydała wiele książek poświęconych jedzeniu, diecie i codziennym nawykom. Jej dorobek nie ogranicza się jednak wyłącznie do kulinariów.
W książce „Hvis jeg kan gøre noget” poruszyła znacznie bardziej osobisty temat. Pisała tam o żałobie po stracie swojego męża, Jensa Folmera Jepsena, który zmarł w październiku 2024 roku w wieku 67 lat.
Teraz przed Anne Hjernøe otwiera się kolejny intensywny okres. Po premierze 29. książki czeka ją również powrót na ekran.
Wkrótce ponownie pojawi się u boku Andersa Aggera w programie „Anne og Anders i Kina”. Premiera nowej serii jest planowana na 20 września.
